水菜と人参のお浸し レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 水菜は軸を切り落とし ざく切りにし、人参は細切りにします。
- 2 鍋に熱湯を沸かし 人参、水菜の順に入れて さっと茹でます。
- 3 冷めたら水気を絞って 調味料と会えて白ごまを振ったら完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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