サツマイモ&ブロッコリースプラウトの簡単サラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ふかし芋(or焼き芋) 1/2個
- ブロッコリースプラウト 一つまみ
- マヨネーズ 小さじ1~2
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
- 1 ふかし芋は、皮ごと1cm角にカット。
- 2 ブロッコリースプラウトは、軽く水洗いする。
- 3 1に塩・コショウ・マヨネーズをかけ、混ぜる。最後にブロッコリースプラウトを加え、軽く混ぜて完成。
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