青葱とワカメの澄まし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青葱は根元を切り捨てて、食べやすい大きさの斜め切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて沸騰させ、1と乾燥ワカメを入れてさっと1分程中火で煮ます。

3. 3

   醤油を入れて塩で味を整えると完成です。