ピリッと大人の★チーズ&チーズクッキー レシピ・作り方

ピリッと大人の★チーズ&チーズクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
健康オタク
健康オタク
家にある材料で、おつまみにもなる、甘くないクッキーを作ってみました^_^

材料(天板1枚分人分)

  • 砂糖 10g
  • マヨネーズ 20g
  • レモン汁 9g
  • スライスチーズ 2枚
  • 薄力粉 65g
  • 片栗粉 10g
  • パルメザンチーズ 3g
  • ブラックペッパー 3〜4振り
  • 牛乳 10g

作り方

  1. 1 材料を全て混ぜ、ひとまとめにする。
  2. 2 天板にオーブンシートを敷き、一口サイズに丸めて潰した生地をならべる。余熱なしで、180度のオーブンで18分焼く。
  3. 3 焼き上がり♪
    冷めると、サクサクになります。

きっかけ

クッキー作りにハマっています。今のブームは、チーズクッキー!スライスチーズで、コスパの良いクッキーを目指しています^_^

おいしくなるコツ

片栗粉が入るので、サクサク感がアップします。スライスチーズとレモンで、クリームチーズのような風味が出ます^_^

  • レシピID:1820026572
  • 公開日:2019/03/13
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