鶏皮とかぼちゃの塩煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 南瓜 400ｇ
- 鶏皮 50ｇ程
- ★水 100ｃｃ
- ★昆布だしの素 小1
- ★天然塩 小1/4
作り方
-
1
南瓜はワタや種の部分を取り除き一口大に切ります。鶏皮も食べやすい大きさに切ります。
-
2
圧力鍋に★を入れて混ぜ、1を重ならないように入れて蓋を閉めます。
-
3
圧力鍋に1と★を入れて蓋を閉め強火で煮たて、おもりが揺れたら火を止めます。10分程蒸らすと完成です。
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
- 料理名
- 鶏皮と南瓜の煮物
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