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簡単で美味しいよ♬ 山芋と大葉、梅干し和え レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
簡単なのに とっても美味しいですよ♬
箸休めに是非どうぞ♡
みんながつくった数 1

材料(4人分)

山芋
1/2本
大葉
5枚
梅干し 大
1個
キュウリ
1本
創味のつゆ
小1
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作り方

  1. 1
    山芋は皮をむき ビニール袋に入れて麺棒で叩きます。
  2. 2
    キュウリはピーラーで皮をむき 1cmの輪切りにします。大葉は千切りにします。
  3. 3
    梅干しは種を出して包丁で叩きます。
  4. 4
    ボールに大葉、キュウリ、叩いた山芋、梅干し、創味のつゆを入れてよく混ぜ合わせたら完成です。

おいしくなるコツ

麺つゆの量は 味見をして調節して下さい。

きっかけ

晩御飯の1品に作りました。

公開日:2019/02/23

関連情報

カテゴリ
山芋梅干ししそ・大葉きゅうり大和芋

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

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