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豚肉とレンコンのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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レオルナ
ピリ辛でご飯にも合います！

材料（2人分）

豚薄切り肉
１００g
レンコン（５ミリ幅の半月切り）
１節
☆オイスターソース
大さじ１、５
☆醤油
小さじ１
☆砂糖
小さじ１
☆鷹の爪の輪切り
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱し、豚肉とれんこんを並べ入れ、中火で焼く。
  2. 2
    豚肉とれんこんの両面に焼き色が付いたら、☆を加えて、全体にからめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下にキャベツの千切りをしき、盛り付けしました。

きっかけ

レンコン料理が食べたかったので。

公開日：2019/05/25
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カテゴリ
れんこん豚薄切り肉

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