赤カレイの★ちょっぴり甘辛な煮付け レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
健康オタク
赤カレイを臭みなく、煮付けます！

材料（2人分）

赤カレイ
2切れ
ネギ
1/2〜1本くらい
生姜スライス
2〜3切れ
日本酒
大3
みりん
大1
醤油
大1
麺つゆ
大1

作り方

  1. 1
    鍋に調味料全てを入れて火にかける。沸騰したら、生姜スライス、ざっと洗った赤カレイを投入する。
  2. 2
    蓋をして煮込み、3cmくらいにカットしたネギ(青い部分も)も加えて、さらに煮込む。煮汁が大体飛んだらOK。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギは、青い部分を入れると、臭みが取れます。生姜は必須です！！

きっかけ

赤カレイをお得に入手できたので、夕飯のメインにしてみました^_^

公開日：2019/01/19
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
カレイの煮付け生姜（新生姜）長ネギ（ねぎ）

このレシピを作ったユーザ

健康オタク

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

カレイの煮付けの人気ランキング

1位 魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け
2位 赤カレイの煮付け
3位 甘辛いカラスカレイの煮付け♪
4位 魚の臭みなし✿甘辛な我が家の定番❤カレイの煮付け
5位 ご飯が進む！★　カレイの煮付け　★
6位 簡単美味しい★黒カレイの煮付け
7位 フライパンで作る！冷凍カレイの煮物
8位 冷凍かれいの臭みを抜いた煮付け
9位 離乳食幼児食☆白身魚の煮付け
10位 煮魚の黄金比ver.1♪フライパンで本カレイの煮付
カレイの煮付けのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

生姜（新生姜）
TOP10
長ネギ（ねぎ）
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

忙しいときにも簡単！「子持ちカレイの煮付け」献立
今が旬の金目鯛を使って！「金目鯛の煮付け」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする