アボカドとじゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、５ｍｍ幅の輪切り（または半月切り）にして、耐熱容器に入れてレンジで1分半加熱します。
   グラタン皿に並べ、塩・コショウします。

2. 2

   アボカドは、縦半分にカットして皮と種を取り、５ｍｍ幅にカットします。
   あれば、レモン汁をふっておきます。

3. 3

   じゃがいもの上にアボカドを並べます。
   トマトソースをアボカドの上に塗り、とろけるチーズをちぎって全体にのせます。

4. 4

   オーブントースター1000ｗで、チーズが溶けるまで３～４分焼きます。
   乾燥パセリをちらして完成です。