南瓜と玉葱の煮物 砂糖不使用 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 南瓜 1/4個
- 玉葱 1/2個
- ★昆布だし汁 100cc
- ★醤油、酒 各大1
- ★天然塩 小1/4程
作り方
-
1
南瓜はワタ、種を取り除き一口大の切り分けます。玉葱はくし切りにします。
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2
鍋に南瓜を並べ隙間に玉葱を入れます。★を入れて弱~中火で10~15分煮ます。南瓜は皮を下にして煮ると良いです。
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3
南瓜が柔らかくなれば出来上がりです。煮汁はほとんどなくなります。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
- 料理名
- 南瓜と玉葱の煮物
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