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豆腐カレーあんかけ丼 レシピ・作り方

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ねあっっ
簡単な丼です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

温かいご飯
2膳分
木綿豆腐
1/2丁
玉葱
1/4個
だし汁
200cc
★醤油
大1/2
★カレー粉
小2
★味醂
小2
少々
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    木綿豆腐、玉葱は一口大に切ります。
  2. 2
    鍋にだし汁と玉葱を入れて中火で煮て火が通ったら★と豆腐を加え一煮立ちさせます。
  3. 3
    塩で味を調え、水溶き片栗粉を加えトロミをつけます。
  4. 4
    丼にご飯を入れ3を掛けると完成です。

きっかけ

簡単な丼を考えました。

公開日:2018/09/11

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり木綿豆腐玉ねぎ
料理名
豆腐のカレー丼

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 1 件)

2020/02/05 08:00
人参も加えて作りました。美味しくいただきました。、
M666
人参で彩もよく、栄養価もUPですね!美味しそうなアレンジでのレポ、有難うございます<(_ _)>

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