小松菜としめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はサッと湯がいて3cm程に刻みます。しめじは石づきを切り捨ててほぐします。

2. 2

   鍋にだし汁としめじを入れて中火で1分程煮て、小松菜を加え一煮立ちさせて火を止めます。

3. 3

   赤味噌を溶き入れ、風味付のごま油を垂らすと完成です。