じゃがいもの煮転がし レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも 大 4個
- 醤油 大2
- 砂糖 大1
- みりん 大1
- 酒 大1
- 水 200cc
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて1個を4等分し、ボールに水を入れ さらしておきます。
- 2 鍋に水、調味料、じゃがいもを入れて火にかけ 弱火で火にかけます。
- 3 蓋をして弱火でじっくり 煮汁が無くなるまで 煮詰めたら完成です。
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aytmm2018/08/31 21:18
美味しかったです
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