にんにくたっぷり！豚バラ肉の蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉をボウルに入れ、塩胡椒とにんにくチューブを加え、まぶしておく。

2. 2

   たまねぎは薄切りに、ニラは3㎝幅の長さに切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、もやし、たまねぎ、ニラ、1の豚バラ肉、スライスしたにんにくの順に重ねて蓋をし、弱火で8分蒸す。

4. 4

   仕上げに白すりごまをかける。