濃厚な味♬ 手作りバタークッキー レシピ・作り方
材料(16枚人分)
- 小麦粉 120g
- バター 70g
- 砂糖 40g
作り方
- 1 バターは常温に出しておき 柔らかくしておきます。
- 2 ビニール袋に 小麦粉、砂糖。バターの順番で入れ 袋を揉み揉みして 均等になる様 混ぜ合わせます。
- 3 袋から出してまな板の上に 長方形に形を整え 包丁で1cmの厚みに切ります。
- 4 鉄板にオーブンシートを敷き 切った生地を並べて クッキーキーで焼いたら完成です。
- 5 網の上で冷まします。
きっかけ
バターが期限切れそうだったので残り全部でクッキーを作りました。
おいしくなるコツ
ビニール袋の中に入れて捏ねるのですが 均等にしっかりと混ぜ合わせて下さい。 生地を切った時 柔らかくて取りづらいので 包丁でまな板を滑らせ 手で形を整えて鉄板に並べてね♡
- レシピID:1820025037
- 公開日:2018/07/24
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aytmm2018/09/06 00:49美味しかったです