豆腐と小松菜のオリーブ油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元を切り捨てて半分に切ります。サッと茹でて冷水にとり水気はかたく絞り2～3cmに刻みます。※茹で加減は茎をつまんで確認ください。豆腐は一口大に切ります。

2. 2

   ボールに★を入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   2に小松菜を入れて調味料をなじませるようにしっかり混ぜます。

4. 4

   豆腐を加え軽く混ぜると完成です。