麺つゆでなすの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを取り 半分に切り 乱切りにします。大葉は千切りにします。

2. 2

   水に麺つゆを混ぜておきます。

3. 3

   鍋にナス、水に麺つゆを溶かしたものを入れて蓋をして火にかけます。

4. 4

   ナスに火が通ったら蓋を開けて汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。