緑は小松菜な三色丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を少し引き、みじんぎりにした小松菜を炒め塩を振る。
   別の皿に出す。

2. 2

   そのままのフライパンにサラダ油多め入れて、溶き卵＋○をよく混ぜて焼く。
   菜箸でぐるぐるほぐしながら焼けたら別皿に取り出す。

3. 3

   またそのままのフライパンに、火をつける前に☆と挽肉を入れ、ほぐしながら炒めていく。
   しっかり火が通ったら火を止める。

4. 4

   ごはんを盛り、2の卵、1の小松菜、3の挽肉をのせれば完成！