グリルで★簡単えのきのロースト レシピ・作り方

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健康オタク
えのきって、調理方法を思いつかないまま冷蔵庫で腐らせそうってとき、結構ありますよね。そんな時はグリルで焼いてみましょう^o^
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

えのき
1袋
クレイジーソルト
4振り
ブラックペッパー
3振り
オリーブオイル
小1

作り方

  1. 1
    グリル皿に石づきを取ったえのきを並べて、クレイジーソルト、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけ、グリルでオート調理。7〜8分弱火で焼く感じです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

えのきの水分が抜けて、旨味が増します！乾燥して干しきのこみたいです！

きっかけ

冷蔵庫に眠っていたえのきの救済レシピです(๑˃̵ᴗ˂̵)

公開日：2018/05/23
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関連情報

カテゴリ
えのき

このレシピを作ったユーザ

健康オタク

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/26 17:23
めっちゃシンプルな材料なのに、香ばしくお酒にもピッタリな逸品が出来て感動です(n*´ω`*n)ヘルシーで私好みなので、これはぜひリピートします♪
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
レポありがとうございます！！

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