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簡単!具材たっぷり焼うどん レシピ・作り方

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yoshimin_cooking【管理栄養士】
具材たっぷりの焼うどんです♪簡単でシンプルな料理ですが、このメニュー1つで野菜も摂ることができ満足できます(*^_^*)

材料(2人分)

うどんの麺
2人分
豚バラ肉
200g
たまねぎ
1/4個
もやし
ひとつかみ
白菜
1/8個
にんにくスライス
1片分
ねぎ
適量
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作り方

  1. 1
    白菜は食べやすい大きさに、たまねぎは薄切りにしておく。
  2. 2
    フライパンに油とにんにくスライスを入れて熱する。香りが出たら、豚バラ肉を炒める。
  3. 3
    豚バラ肉に焼き目がついたら、たまねぎ、白菜、もやしを入れて野菜がしんなりするまで炒める。
  4. 4
    うどんの麺を加えて、少々の水でほぐしながら炒める。
  5. 5
    やきそばソースを加えて炒め、、塩胡椒で味を整える。
  6. 6
    お皿に盛り、ねぎをトッピングする。

おいしくなるコツ

他にも野菜を代えるだけで色々なメニューにアレンジできます♪また、仕上げにマヨネーズをかけても美味しいです( ´∀`)

きっかけ

仕事から帰ったあとでも簡単に作れる料理をしたくて✨

公開日:2018/05/23

関連情報

カテゴリ
焼うどんアレンジ焼きそば玉ねぎ白菜豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

yoshimin_cooking【管理栄養士】 ★レシピ閲覧数160万突破☺️★ 作ってみて本当に美味しい!! と思ったレシピのみ掲載しています(^^)   美味しくないと思った場合は、 あえて掲載していません✨ レシピには、お友達のピクミンさんと  育てた無農薬のお野菜も使ってます♪ Instagram ▶ @yyy8_29 野菜作りと料理をするピクミン

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