春キャベツのコールスロー入りホットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（4枚切り） 1枚
- 春キャベツ 1/2枚
- ウインナー（ポーク＆チキン） 2本
- 油（べにばな油使用） 小1程
- マヨネーズ 大1～1.5
- ケチャップ 大1
- 塩 一つまみ
- 胡椒 少々
- マーガリン 適量
作り方
-
1
食パンは横に包丁を入れて2枚におろしトースターで3分程焼きます。
-
2
春キャベツは太目に千切りにし塩を振り少し置いて水気をキュッと絞り捨てマヨネーズであえコショウを少し振り掛けておきます。
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3
フライパンに油を敷いてウインナーを焼き目がつくまで中火で2分程炒めます。
-
4
1の内側にマーガリンを塗り2を敷き3を乗せます。ケチャップを掛けサンドすると完成です。
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