低脂質で安心 ♬ココアクッキー レシピ・作り方

低脂質で安心 ♬ココアクッキー
  • 約30分
  • 300円前後
ウキウキるんるんkitchen
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バターを使わないので低脂質で しかもカリカリして美味しいです♬

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ボールに小麦粉、卵、砂糖、ココア、オリーブオイルを入れて 菜箸でクルクルかき混ぜ ボールのふちに付いた粉をヘラで集めて手で捏ねます。
  2. 2 まな板にラップを敷き丸めた生地を乗せ上からまたラップをかけ 麺棒で薄く伸ばします。
  3. 3 お好みの型で抜いて クッキーキーで焼いたら完成です。
  4. 4 型抜きしないで包丁で細かく切ってもすぐ焼けて便利です。

きっかけ

低脂質のクッキーを作りたくて考案しました。

おいしくなるコツ

薄い方がカリッとして美味しいので 薄く生地を伸ばして下さい。

  • レシピID:1820023797
  • 公開日:2018/02/24
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