低脂質で安心 ♬ココアクッキー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボールに小麦粉、卵、砂糖、ココア、オリーブオイルを入れて 菜箸でクルクルかき混ぜ ボールのふちに付いた粉をヘラで集めて手で捏ねます。
- 2 まな板にラップを敷き丸めた生地を乗せ上からまたラップをかけ 麺棒で薄く伸ばします。
- 3 お好みの型で抜いて クッキーキーで焼いたら完成です。
- 4 型抜きしないで包丁で細かく切ってもすぐ焼けて便利です。
きっかけ
低脂質のクッキーを作りたくて考案しました。
おいしくなるコツ
薄い方がカリッとして美味しいので 薄く生地を伸ばして下さい。
- レシピID:1820023797
- 公開日:2018/02/24
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