ホッとするね♬ わかめと高野豆腐の味噌汁レシピ・作り方

Name: ホッとするね♬ わかめと高野豆腐の味噌汁
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: カツオダシ 800ml; ネギ 10cm; 乾燥ワカメ 10g; 高野豆腐 １枚; 味噌 大2〜3

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約15分
300円前後

ウキウキるんるんkitchen

定番の味です(*´꒳`*)

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

カツオダシ: 800ml

ネギ: 10cm

乾燥ワカメ: 10g

高野豆腐: １枚

味噌: 大2〜3

作り方

1

鍋にカツオダシを入れて火にかけます。高野豆腐は水で戻し 3等分に切り薄切り、ネギはみじん切りにします。
2

ダシが煮立ったら高野豆腐、乾燥ワカメ、ネギ、味噌を溶いて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌はお使いの味噌で量を調節して下さいね。

きっかけ

高野豆腐があったので味噌汁に入れてみました。

公開日：2018/02/03

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このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡