卵ケチャップライス レシピ・作り方

卵ケチャップライス
  • 約30分
  • 300円前後
Peach Rock
Peach Rock
子供も大好きな一品です♪

材料(2人分)

  • ごはん 2皿分
  • にんじん、玉ねぎ、ピーマン 各50g
  • サラダ油 大1
  • 1個
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ 大2

作り方

  1. 1 野菜はみじん切りにする。
  2. 2 卵は溶いておく。
  3. 3 フライパンで卵を炒めて、固まったら皿においておく。
    フライパンにサラダ油で野菜を炒める。
  4. 4 やわらかくなったら、塩コショウ、半量のケチャップ、ごはんと炒める。
  5. 5 混ざったら、皿に盛り付ける。
    上に卵をのせて、残りのケチャップをのせて、できあがり★

きっかけ

子供から大人までおいしく食べられる一品です♪

  • レシピID:1820022573
  • 公開日:2017/10/24
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