柿木茸と大根葉、あげの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 柿木茸 50ｇ
- 大根葉 20ｇ
- うすあげ 1/2枚
- だし汁 400ｃｃ
- 合わせ味噌（又は白味噌） 大1.5
作り方
- 1 柿木茸は石づきを切り捨てて半分に、大根葉は粗いみじん切りに、うすあげは短冊の切ります。
- 2 鍋にだし汁と1を入れて中火で2分程煮ます。
-
3
火を止めて味噌を解き入れると完成です。
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- 料理名
- 味噌汁
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