重曹でふっくらドーナツ きな粉掛け レシピ・作り方
材料(4(20個)人分)
- 薄力粉 180g
- 砂糖 60~70
- ★重曹 小1
- ★べにばな油 60g
- ★酢 大1
- ★とき卵 1個分
- 揚げ油 適量
- ☆きな粉 50g程
- ☆砂糖 50g程
- ☆塩 少々
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜます。
- 2 薄力粉と砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- 3 2をスプーンで掬い低温の揚げ油に落とします。箸を刺して火が通っていたら引きあげます。
- 4 ☆を混ぜ合わせます。
- 5 油切りした3に4を掛けると完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
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- ドーナツ
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