鶏レバーのにんにく竜田揚げ レシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473
夏バテ対策のスタミナ料理です

材料（1人分）

鶏レバー
80g
にんにくチューブ
2cm
しょうゆ
おおさじ1
かたくりこ
おおさじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    鶏レバーを一口サイズに切って20分くらい塩水にさらす
  2. 2
    レバーの水気を切りにんにくと醤油をまぜて一時間置く
  3. 3
    レバーに片栗粉をまぶし、フライパンに1cmくらいいれた160度の油で揚げる
    火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

貧血気味の祖父のために

公開日：2017/09/01
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カテゴリ
鶏レバー竜田揚げ

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