けんいかの醤油煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- けんいか ２パック
- しょうゆ 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ4
- 水 いかが浸かる程度
作り方
- 1 けんいかを洗う
-
2
しょうゆ、みりん、砂糖を入れたなべの中にいかをいれる。
いかが浸るくらいまで水をいれる。
5～10分、アルミホイルで落し蓋をして中火で煮込む。 - 3 火を止めて冷ます。
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