材料(2人分)
- 新じゃが
- 2個
- しらす
- 20g
- コネギ
- 少し
- しょう油
- 小2
- はちみつ
- 小1
- みりん
- 小1
- 顆粒だし
- 小1/2
作り方
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- 1
-
- 新じゃがはレンジで3分ほどチンする
※箸がすっととおるぐらいまで
-
- 2
-
- しょう油・はちみつ・みりん・顆粒だしをあわせる
-
- 3
-
- 多めのごま油(分量外)を熱し、新じゃがを炒め揚げする
-
- 4
-
- 焦げ目がついたらシラスを加える
-
- 5
- シラスがカリッとしてきたら2を加えて全体にからめる
-
- 6
-
- コネギを散らしたらできあがり
きっかけ
簡単にできる一品にまたまた挑戦中です。
レンジを併用するから火を通すのは時短。
味付けもたれを先に合わせておくから時短。
簡単はいいね~
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