小松菜と鶏ひき肉のカレー風味パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティーは少し硬めに茹でます。茹でスタートです。玉葱は薄切りにします。

2. 2

   小松菜はサッと茹で、根元を切り捨てて4ｃｍ程に刻みます。小松菜はいったん茹でると苦味が和らぎます。

3. 3

   フライパンに油を敷いて鶏挽き肉、玉葱を中火で炒め火を通します。

4. 4

   スパゲッティー（茹で汁も少し入る感じで）と小松菜、★を加え炒め、乳化したら塩で味を調えると出来上がりです。