カリフラワーの外葉で焼きそば レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 外葉は硬いので茎と葉の部分に分け葉は1センチ幅、茎は2ミリ厚さにスライスする。
- 2 豚ばら肉は1センチ幅に切る。
- 3 フライパンに油を熱し外葉の茎、肉、葉の順に炒めて天かすも加え、しんなりしたら麺とソースを加えて炒める。
- 4 しっかり炒まったら最後に鰹粉を振りかけて軽くあえて完成。
きっかけ
栄養のある外葉もしっかり炒めれば美味しく頂けます。
おいしくなるコツ
外葉は、硬いので少し細かめに切ることをお勧めします。
- レシピID:1820018969
- 公開日:2017/01/08
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- カテゴリ
- ソース焼きそば
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