おせち料理にもう一品！蕪の酢の物 レシピ・作り方
材料（5〜8人分）
作り方
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1
カブは皮をむき半分に切り2㎜くらいの幅に細く切ります。
-
2
塩してなじませ一晩置いておきます。
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3
昆布は水に湿らせ細く切ります。唐辛子は小口切りします。ボールにカブと砂糖、酢、昆布、唐辛子を入れ混ぜ合わせ保存容器に入れ一晩冷蔵庫で馴染ませ完成です。
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4
他のおせち料理と一緒にテーブルへ
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