海苔目玉焼きトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（8枚切りを使用） 1枚
- 卵 1個
- 海苔（寿司海苔使用、味付け海苔でも） 全形1/4枚
- マヨネーズ 大2程
- 油 小1/2程
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
食パンにまんべんなくマヨネーズを絞ります（分量の1/2）。トースターで3分程焼きます。
-
2
フライパンに薄く油を敷いて卵を割り入れ塩コショウします。白身が固まったら強火にして、すぐに水（大1：分量外）を鍋肌に落とし蓋をします。火はすぐに止めます。※写真は倍量です。
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3
1に細かく切った海苔を敷きます。
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4
3に2を乗せマヨネーズ（分量の1/2）を飾ると完成です。
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