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しめじとワカメの即席和風スープ レシピ・作り方
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ねあっっ
昨日のしやぶしゃぶの残り汁を朝ごはんに流用!
材料(1人分)
しめじ
20g
乾燥ワカメ
ひとつまみ
しゃぶしゃぶの残り汁
150~200cc
醤油
小1程
塩
少々
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作り方
1
しめじは石づきを捨ててほぐし耐熱カップにしめじを入れて20~30秒程加熱します。しめじがしんなり、湯気がほわんと出ていたらOKです。
2
1に鍋で温めたしゃぶしゃぶの残り汁、醤油、サッと水洗いした乾燥ワカメを加えて混ぜます。
3
塩で味を調えると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単な汁物を考えました。
公開日:2016/10/15
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料理名
和風スープ
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ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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