ぷりっと旨い！エビのオーロラソースあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは殻と尾をむき背に包丁を入れ開きます。

2. 2

   片栗粉でもみながらを背わたや汚れを取り水で洗い流します。

3. 3

   水をきったエビに小麦粉と水を加えエビ全体に衣をつけ180℃の油で揚げます。

4. 4

   オーロラソースを作ります。マヨネーズとケチャップを混ぜ塩コショウで味を整えます。

5. 5

   ソースと揚げたエビを混ぜ完成です。