いわしの竜田揚げのせ丼★ レシピ・作り方

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見た目が華やかでヘルシーな丼です♬

材料（１～２人分）

ご飯: ２００ｇ

キャベツ: １～２枚

サラダ油: 小さじ１

卵: １個

いわしの竜田揚げ: ３本

醤油: 大さじ１

酢: 大さじ１

しょうが（チューブタイプ）: 小さじ１/４

一味唐辛子: 少々

カレー粉: 少々

味の素: 少々

かつおぶし: ひとつまみ

作り方

1

ご飯を量る。冷やご飯の場合はレンジで温めておく。キャベツは洗って千切りにしてのせる。
2

卵焼き用フライパンにサラダ油を小さじ１/２をひいて中火で熱してから卵をボウルに割って溶いて１/２を流し込んで薄焼き卵を２枚焼いてから細切りにして①の上に盛り付ける。
3

いわしを３本のせる。醤油、酢、しょうが、一味唐辛子、カレー粉、味の素をよく混ぜてまんべんなくかける。
4

最後にかつおぶしをまんべんなくかけてできあがり♬

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料をしっかり混ぜてまんべんなくかけてくださいね♬

きっかけ

いわしの竜田揚げを使ったご飯を作りたかったからです★

公開日：2016/03/02

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関連情報

カテゴリ: キャベツ酢しょうゆいわし薄焼き卵

関連キーワード: キャベツ卵いわしの竜田揚げ醤油

料理名: 丼もの★

このレシピを作ったユーザ

mizuki6862 お料理は苦手なのですが、家にある材料で簡単レシピに挑戦しようと思っています♪

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