ブロッコリーの茎と白葱の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白葱は1ｃｍ程の斜め切りにします。普段捨ててします青いところも砂を綺麗に洗い流し使用します。ブロッコリーの茎は皮をむいて 輪切りか半月切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁と1を入れて中火で2～3分柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   味噌を溶き入れると完成です。