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鶏ささみのホイル焼き レシピ・作り方

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みーちゃん6914
野菜もたっぷり!!
ヘルシーな鶏ささみを使ったホイル焼きです。
みんながつくった数 60

材料(2人分)

鶏ささみ
3本
キャベツ
1~2枚
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/3袋
ブロッコリー
4~6房
ミニトマト
3~4個
大さじ2
粉末鶏ガラスープ
小さじ1
塩・コショウ
少々
トマトケチャップ
大さじ1~
とろけるチーズ
10g
乾燥パセリ(なくてもOK)
少々
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作り方

  1. 1
    鶏ささみは筋を取り、4等分にそぎ切りします。
    酒大さじ2をふって、馴染ませておきます。
  2. 2
    キャベツは1cm幅にざく切り。
    玉ねぎは薄切り。
    しめじは、石づきを取りほぐします。
    ブロッコリーは、4~6つの小房にカット。
    ミニトマトは、半分にカットします。
  3. 3
    アルミホイルを2枚準備します。
    2枚のホイルそれぞれに、玉ねぎ・キャベツを敷き、鶏ガラを小さじ1/2ずつ振ります。
    ささみをのせ、残りの野菜を回りに飾ります。
  4. 4
    塩・コショウを振って、ケチャップを大さじ1/2~お好みの量をかけ、とろけるチーズを5gずつのせます。
  5. 5
    アルミホイルで包んで、オーブントースター1000wで12~15分。

    ※ご使用のオーブントースターによって、焼き時間は調整してください。
  6. 6
    アルミホイルの上部を開け、さらに2~3分焼き、チーズに焼き色を付けます。
    パセリをふったら完成です。

おいしくなるコツ

チーズに焼き色を付けて香ばしくするために、手順⑥をしてます。⑤で火は通っているので、⑥はお好みでOKです。 ⑤⑥の後は熱くなっているので、火傷に気を付けて下さい。

きっかけ

チーズが少し残っていたので使いきるために。

公開日:2016/01/21

関連情報

カテゴリ
ささみブロッコリートマト全般キャベツその他の乳製品
関連キーワード
ささみ ホイル焼き とろけるチーズ キャベツ
料理名
鶏ささみのホイル焼き

このレシピを作ったユーザ

みーちゃん6914 マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪ よろしくお願いします☆ 作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。 http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/

つくったよレポート( 14 件)

2023/06/22 07:28
とても美味しかったです♪
michika.168
美味しく食べて頂けて良かったです(^_-)-☆ 作っていただき、ありがとうございます♪
2023/02/22 22:06
美味しかったです!
すーせんせい
美味しく食べていただけて、とても嬉しいです(≧▽≦) 作っていただき、ありがとうございます♪

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