ストロベリーチョコのお花パン♪ レシピ・作り方
材料（8人分）
- 国産強力粉(春よ恋ブレンド) 250g
- ストーロベリーパウダー 12g
- 砂糖(今回三温糖) 7ｇ
- 塩 3ｇ
- 牛乳 150ｇ
- 蜂蜜 8ｇ
- パネトーネマザー酵母 12g
- チョコチップ 25ｇ
作り方
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1
ホームベーカリーに
チョコチップ以外の材料を加え生地作りコーススタート(発酵60分)途中ミックスコールが鳴ったらチョコチップを加えます
⇒1時間20分 - 2 HBからパン生地を出したら50gに分割し、丸め、10分のベンチタイム
-
3
ガスを抜き、丸め
丸く押し、4～5箇所に、切り込みを入れます - 4 35度で最終発酵し、200度に予熱し、200度×15分焼きます
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- パネトーネマザー
ハッピー7291
ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪
楽天レシピ公式アンバサダー第３期生就任終了
美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ
家族のための健康を考えた毎日のお料理を、楽しみながら
作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり
http://ameblo.jp/a2me2b8a/
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