カレーチーズ味！簡単輪切りフライドポテト レシピ・作り方
材料（１～2人分）
- じゃが芋 4～5個
- ＃カレー粉(粉末) 大匙1/2
- ＃粉チーズ 大匙3
- ＃塩又は、岩塩 １０振り～
- ＃粗挽きブラックペッパー ６振り～
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 じゃが芋の皮をむき、輪切りにし(５mm厚さ位)水にひたしてさらし、その後、キッチンパーパーで水けをよくふき取る
-
2
フライパンに
油を２cmほど加え
低温でじっくり
揚げる -
3
最後は、火を強めて
カラッと揚げるようにします -
4
③の油をよくきり、
＃を混ぜたものを用意します -
5
④を、まぶし
全体にからまれば
完成です
(同じ大きさの深皿２個を合わせ、ポテト＆＃を振ってまぶしました)
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ハッピー7291
ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪
楽天レシピ公式アンバサダー第３期生就任終了
美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ
家族のための健康を考えた毎日のお料理を、楽しみながら
作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり
http://ameblo.jp/a2me2b8a/
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