牛蒡と水菜、あげの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛蒡はタワシで白くなるまで洗い、ささがきにします。水菜は根元を切り捨てて4ｃｍ程に刻みます。うすあげは短冊に切ります。
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2
鍋にだし汁と牛蒡、うすあげを入れて中火で2分程煮ます。
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3
水菜を加えて一煮立ちさせます。味噌を溶き入れると出来上がりです。
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- 料理名
- 味噌汁
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おこのみっちゃん2017/04/17 11:14
夕飯に作りました(o^^o)急いでたのでささがきじゃなくて斜め切りにしてしまいました(^◇^;)美味しかったです♪ごちそうさまでした(^ ^)
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