水菜のオーロラ和え＆白身魚フライサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（6枚切り使用） 1枚
- 水菜 25ｇ
- 白身魚フライ（タラ、冷凍） 1個
- ★マヨネーズ 大2程
- ★ケチャップ 大1/2
- ★塩コショウ 少々
- マーガリン 適量
- 揚げ油 適量
作り方
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1
パンを二枚におろします。パンの内側にマーガリンを薄く塗ります。※パンはお好みの厚さのパンを使用してください。10枚切り2枚でもＯＫです。
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2
白身魚フライを180度の油で5分程揚げます。急ぐときはレンジに30秒程かけてから揚げると2～3分で揚がります。（写真は2人分です）
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3
水菜は根元を切り捨てて2ｃｍ程に刻みます。ボールに★とともに入れ和えます。（写真は2人分です）
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4
パンに3を敷いて白身魚フライを置き、サンドすると出来上がりです。（写真は2人分です）
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5
半分に切るとこんな感じです♥
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ぽよっちぷーちゃん2017/03/08 16:31
ねあっっさん、こんにちは♪
白身フライと水菜にオーロラソースが合いますね！
お弁当用に揚げた白身フライで、朝からガッツリ美味しくいただきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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