白菜とうすあげの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、うすあげは短冊切りにします。

2. 2

   鍋にごま油を敷いて白菜を2分程中火でじっくり炒めます。

3. 3

   うすあげと★を加え入れて2～3分、白菜が柔らかくなるまで煮ます。醤油を加え塩コショウで味を調えると出来上がりです。