柿木茸とギョニソの簡単炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿木茸は石づきを切り捨てて半分に切ります。魚肉ソーセージは1ｃｍ程の斜め切りにします。

2. 2

   ★はあらかじめ混ぜておきます。砂糖の量はお好みで増減させてください。

3. 3

   フライパンにごま油を敷いて1を中火で炒めます。魚肉ソーセージに焼き色がつく程度でＯＫです。

4. 4

   3に2を入れて絡めます。

5. 5

   丼にご飯を入れて4を乗せ青のりを飾ると出来上がりです。

6. 6

   マヨネーズを掛けても美味しいです（マヨネーズは分量外）。