牡蠣のしょうが煮 レシピ・作り方
材料（四人分人分）
作り方
- 1 牡蠣を流水でよくあらう
- 2 しょうがを細い千切りにする
- 3 鍋に牡蠣と料理酒、生姜と醤油、砂糖をいれて煮る
- 4 火が通ったら半日おく
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