お弁当に!ベビーコーンとベーコン炒め レシピ・作り方

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みーちゃん6914
お弁当にピッタリ!彩りのよい簡単な炒め物です。
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

ベーコン
2~3枚
ベビーコーン
6本
ブロッコリー
4~6房
ブラックペッパー
少々
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ベーコンは2cm幅にカット。
    ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて、レンジ500wで1分。
    ベビーコーンは半分にカットし、水大さじ1を加えた耐熱容器でレンジ1分。
  2. 2
    フライパンにベーコンを入れて1分炒め、油が出てきたら、ベビーコーンとブロッコリーを加えて2~3分炒めます。
    ブラックペッパーをふり、香りづけに醤油をまわし入れたら完成です。

おいしくなるコツ

ベーコンに塩分があるので、簡単な味付けにしてますが、味見をして薄いようでしたら、塩をふって調整してください。

きっかけ

ベビーコーンが残っていたので、冷蔵庫にある食材で簡単に炒めてみました。

公開日:2015/02/02

関連情報

カテゴリ
ベーコンブロッコリーその他の野菜
関連キーワード
ベビーコーン ベーコン ブロッコリー お弁当
料理名
ベビーコーンとベーコンの炒め物

このレシピを作ったユーザ

みーちゃん6914 マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪ よろしくお願いします☆ 作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。 http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/

つくったよレポート( 1 件)

2015/02/07 21:18
ベビーコーンを食べるのは初めてでしたが、 シャキシャキして美味しいですね。お弁当にも入れますね。ごちそうさま
dekotan1
ベビーコーンって食感がイイでしょ!! ブロッコリーの茎も入れていただいてるようで…素晴らしいですね(*^▽^*) 美味しそうに作っていただき、有難うございます♪

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