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昆布だし醤油にゅうめん★ レシピ・作り方
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mizuki6862
温泉卵が入って濃厚で美味しいです♪
材料(2~3人分)
昆布だし醤油鍋
700cc
そうめん
150g
温泉卵
1個
ごま油
小さじ1
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作り方
1
昆布だし醤油鍋を量ってから中火で沸かす。
2
煮立ってきたらそうめんを入れて約5分、よく混ぜながら茹でる。火を止めてお皿に盛り付ける。
3
温泉卵の殻をむいて盛り付ける。最後にごま油で香り付けしてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そうめんを茹でる時にしっかり菜箸で混ぜながら茹でてくださいね♪
きっかけ
昆布だし鍋を使ったにゅうめんを作りたかったからです★
公開日:2014/12/22
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関連情報
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にゅうめん
温泉卵
関連キーワード
そうめん
ごま油
温泉卵
簡単
料理名
にゅうめん★
このレシピを作ったユーザ
mizuki6862
お料理は苦手なのですが、家にある材料で簡単レシピに挑戦しようと思っています♪
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