ミルク入り卵酒 レシピ・作り方
材料（大人2人分）
作り方
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1
鍋に卵を割り入れて泡立て器で混ぜます。
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2
日本酒と牛乳を加えてさらにかき混ぜ着火します。弱～中火でかき混ぜながら温めます。
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3
沸騰する直前で火を止めます。味見をしながら砂糖を加え（砂糖の量はお好みで）ると出来上がりです。
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