簡単オムレツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐし、フライパンを熱し、薄い卵焼きを作る。

2. 2

   卵焼きは両面焼き、すのこの上で冷ます。

3. 3

   フライパンにバターを入れ、軽く溶けたらみじん切りにしたタマネギ、ベーコン、ご飯を入れ炒める。粉末コンソメ、塩こしょうで味を整える。

4. 4

   すのこの上の卵焼きに、炒めたご飯をのせる。
   中央部分の真ん中に盛りつけ、卵焼きで包むようにして、形を整える。

5. 5

   皿にひっくり返すように盛りつけ、サラダ菜を散らすように飾る。