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副菜にモヤシと油揚げの生姜醤油炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ノンパルンパ
豚の生姜焼きを豚を使わずに油揚げを使った超節約レシピです(笑)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
モヤシ
1袋
油揚げ
1枚
麺つゆ
大さじ3
生姜
1かけ
炒め油
大さじ1
塩コショウ
少々
作り方
1
油揚げを食べやすい大きさに切る。
ショウガをすりおろす。
2
フライパンに油を熱して、モヤシと油揚げを炒める。
3
麺つゆと生姜を合わせて回しかけて、塩コショウで味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チューブの生姜よりかは生をすりおろした方が美味しいかな…
きっかけ
節約と言えばモヤシ! 手抜きと言えば麺つゆ! 超簡単です♪
公開日:2014/06/01
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関連情報
カテゴリ
もやし
100円以下の節約料理
5分以内の簡単料理
関連キーワード
簡単
時短
副菜
初心者
料理名
モヤシ炒め
このレシピを作ったユーザ
ノンパルンパ
4歳、9歳の二人の子供と30代の愛するだんなちゃんと、コレステロールを気にするお姑さん…5人暮らしの家族専属栄養管理人です。 某健康サイトで店長を勤め、独自で栄養学を学んだ健康おたくです。 健康にはうるさいが、ズボラで節約家。 欧風レストランでアルバイトの経験を生かした安くて簡単で美味しいレシピを日々考えています。
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